Una comida que no entiende de clases

Cocido la Taberna de la DanielaEste viernes recupero esa tradición ‘secretera’ de recomendaros algún rincón gastrónomico, ¿qué os parece? Ahora que el frío es un compañero habitual en nuestro día a día y que el invierno ya no espera, notamos que nuestro estómago nos pide esos platos de cuchara, tan agradecidos y reconfortantes. Hoy le toca el turno a uno de ellos, posiblemente el plato estrella de la cocina madrileña, santo y seña de la Corte y de la Villa, el cocido.

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Una trampa mortal en la Plaza Mayor

Estatua Felipe IIIHola a todos!! Después de cinco maravillosos días por Madrid ya estoy de vuelta con un montón de historias y anécdotas que contaros así que sin más tardar, vamos a ponernos manos a la obra… ¿os parece? Para conocer el secreto de este jueves vamos a darnos una vuelta por el corazón de la ciudad, la Plaza Mayor y vamos a detenernos en un elemento que todos los que hayáis pasado por ahí habréis visto, el caballo de Felipe III.

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¡Un cocodrilo en una iglesia!

¿Qué pensaríais si entraseis a una iglesia y os encontraseis un cocodrilo disecado de cerca de dos metros de largo? Esta pregunta que suena a chiste no hace mucho lo vivían en primera persona todos aquellos que se acercaban a una céntrica iglesia de Madrid, ¿a cuál?

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El corazón del Madrid medieval

Escondida en el corazón de La Latina, muestra imborrable del Madrid más medieval, encontramos un espacio rectangular, rodeado de historia, la Plaza de la Paja. Actualmente, nos ofrece una imagen sosegada y que invita a contemplarla sin prisas desde una de sus terrazas, cuando el tiempo acompaña, pero hace mucho, no fue así. El bullicio y el gentío eran ingredientes habituales en el día a día de este lugar.

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Julia, la estudiante más famosa de Malasaña

Ayer hable de la Calle del Pez de su origen y de lo que es hoy en día, sin embargo, me dejé en el tintero, de forma premeditada a Julia, su vecina más famosa y cuyo nombre, he de reconocer, desconocía hasta hace unas horas. Investigando para el “secreto” de la Calle del Pez encontré por accidente las respuestas que siempre me había cuestionado sobre esta escultura, su historia me gustó tanto que creía conveniente dedicarle una entrada aparte. Allá vamos…

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Un púlpito con mucho que contar

Púlpito del Arco de Cuchilleros en MadridEstrenamos semana y lo hacemos reparando en un pequeño elemento urbano casi imperceptible para la gran mayoría de los que transitan por Madrid en su día a día, tanto autóctonos como foráneos. Pocos, muy pocos recaen en la presencia de una barandilla metálica en el interior del Arco de Cuchilleros que vivió en primera persona un episodio deciviso en nuestra historia reciente.

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La leyenda de la Almudena

Este viernes se celebra en Madrid la Almudena, o lo que es lo mismo, la patrona de la ciudad, una festividad que guarda otra interesante leyenda y que trataré de explicar en la entrada de hoy, por cierto, ¡¡ felicidades a todas las Almudenas!!

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